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2012年02月26日

ヨツールセミナー



今回で4回目となるセミナーはヨツールにスポットを当てて行いました。講師は輸入元のトコナメエプコス高橋さん。歴史から企業背景など詳しく教えてもらいました。

思えばヨツールのイベントは初めて。もっと早くやればよかった。モノがよい事はもちろん、電力は全て水力発電を使っている事や、廃棄物を出さないなど環境配慮に特に気を使っている点にはすごく共感が持てました。薪ストーブって奥が深い。ただ薪を燃やしてるんじゃない、人間にとって全て原点に帰る事ができるんだなって思いました。

いよいよ次回はラスト。スキャン・モルソー編です。来シーズンもメーカー別セミナーは実施していく予定ですが、もうちょっと縮小していよいよ出来上がる自宅を公開しながらのイベントを考えています。その他薪の事やメンテナンスの事も切り口にしたイベントも検討中。またオーナーさんを対象としたイベントもやりたいと思います。

花粉がやってきました。例年、シーズンの疲れとダブルパンチで体調不良が続くと思うと憂鬱。でもそれが終わるとメンテナンスの季節です。何げに楽しみであります。(あっ、その前にまつりがあった。)



今日はラザニアを作りました。午後はネギとジャガイモのグラタンを。熱々でおいしかったです。


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